Nachkoch-Liste

Hier sammle ich Links zu tollen Rezepten aus anderen Foodblogs, von Kochzeitschriften-Webseiten etc., die ich nachkochen möchte. So geht mir die Inspiration niemals aus, ich vergesse die nachkochenswerten Rezepte nicht und finde sie bei Bedarf wieder! Einziges Problem: Die Liste wird immer länger, obwohl ich fleißig Rezepte nachkoche...

Südtiroler Schlutzkrapfen
Irisches Bierfleisch 
Kässpätzle mit Zwiebel-Birnen-Schmelze
Wiener Wirtshausgulasch aus dem Backofen
Spaghettini mit weißer Tomaten-Vanille-Sauce
Bratkartoffel-Gnocchis mit Paprika-Merguez-Sauce 
Ravioli mit Erbsen-Kerbel-Füllung und Schinkenmilch-Schaum 
Polentaschnitten mit Ratatouille und Kapern 
Chili con Carne 
Zucchini-Flatbread mit Ziegenfrischkäse
Couscous mit gebratenen Zucchini


Süßes:
Apfelstrudel 
Tiramisu-Cupcakes 
Birne Helene-Kuchen 
Löffelbiskuits
Weltbeste Elisen-Lebkuchen 
Früchtebrot
Orangenbrot 
Spekulatius-Vanille-Schoko-Käsekuchen im Glas
Avocado-Semifreddo
Cappuccino-Minigugl
Amarettini
Holunderblüten-Zwetschgen-Mus mit Rum 
Mousse au chocolat 
Blutorangen-Tarte mit Crème fraiche und Salzkaramell

Eis:
Cremiges Joghurt-Eis mit Pflaumen-Swirl 
Sauerkirsch-Eis
Das ultimative Schokoladeneis

Sonstiges:
Laugenkranz
Nuss-Butter 
Gefüllte Kirschpaprika mit Frischkäse
Bittersüße Grapefruit-Marmelade 
Österreichische Küche 
Erdbeer-Gelee mit Zitronenverbene
Erdbeer-Essig
Minzsirup